August 30th, 2018

Корпорация «СОЮЗ»: Обезжиренные продукты польза или вред?

На сегодняшний день, когда практически все следят за фигурой и здоровой пищей, современная индустрия питания способна сделать любой продукт диетическим, даже сладкую газированную воду.


Многие производители внушают людям, что нулевое содержание жира для организма является пользой, особенно для тех, кто худеет. Но данный факт подходит только для зеленого чая и простой воды. Сейчас же существует огромное количество обезжиренных продуктов, особенно молочных, которые якобы способствуют похудению. Реклама пропитана рекомендациями о правильном питании, знаменитости рекламируют йогурты, которые приносят пользу. Все только и говорят, что употребление 1% кефира и 5% творога - путь к правильному питанию и залог хорошего настроения. Но так ли это?


Практически все обезжиренные продукты наполнены усилителями вкуса: ароматизаторы, стабилизаторы, сахарозаменители и др. Продукты с таким составом никакой пользы для организма не принесут. Важно знать, что употребляя обезжиренную еду, чувство голода вернется уже через несколько часов.


Исходя из вышесказанного, главное найти меру во всем. Золотая середина нужна между жирными и обезжиренными продуктами одновременно. Так как организм нуждается в здоровой биологической системе, животный жир важен для сохранения липидного обмена, для крепкого иммунитета, для правильного усвоения микроэлементов. В обычных молочных продуктах есть аминокислоты, молочные сахара, соли, ферменты, помогающие клеткам усваивать кальций и фосфор.


Collapse )