?

Log in

No account? Create an account
Корпорация "СОЮЗ" : непереносимости лактозы – не приговор!
soyuzcorp
По статистике, отказ от употребления молочных продуктов из-за непереносимости лактозы знаком  85% численности населения всего мира. И чтобы хоть как-то компенсировать такой часто используемый продукт как молоко, людям приходится заменять его соей. Но соя не может заменить организму всю пользу молочных продуктов и восполнить дефицит микроэлементов – это известно всем. Поэтому сегодня все больше людей задаются вопросами: «Что будет, если исключить молочные продукты полностью?», «Чем их заменить?» и «Как же кальций и полезные свойства жиров?». Корпорация "СОЮЗ" ответит на эти вопросы.
С употреблением молока, кефира, масла и других молочных продуктов  ваш организм получает массу полезных веществ, но благодаря развитию технологий пищевой промышленности, «Молочная аллергия» перестала быть приговором. Например, Корпорация "СОЮЗ", которая давно занимается производством жиров специального назначения с различными физико-химическими показателями, заверяет, что людям с подобной проблемой можно и даже нужно употреблять молочные продукты, но содержащие заменители молочного жира. Благодаря такой «диете», вы сможете без вреда для здоровья вкушать свои любимые продукты, при этом наладить поступление в организм полезных микроэлементов, включая кальций и жиров.

«Корпорация Союз» о жирах, которые нужно исключить
soyuzcorp

Употребление жиров принципиально полезно для каждого человека. Это то, что должны помнить абсолютно все. Потому что, при включении ПРАВИЛЬНЫХ жиров в свой рацион: самочувствие, улучшение работы внутренних органов и пополнение организма, так необходимыми нам полезными веществами – вам обеспечено. При этом их полное исключение приведет к совершенно противоположенному результату.
Сегодня «Корпорация СОЮЗ», которая  является производителем специальных жиров для промышленных производств, без цензуры расскажет, каких же продуктов следует избегать для поддержания здорового образа жизни.
В этот список входят:
• Фаст-фуд - содержат в себе превышающую норму сахара, соли, транс-жирных кислот и холестерина;
• Масло – полностью отказаться от этого продукта нельзя, но главное употреблять в день до 30 г.
• Жареная пища - жареная еда может развить в нашем организме множество заболеваний,  среди которых ожирение, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление.
• Соусы – следует избегать черезмерного употребления майонез и соусов, на его основе.
• Сухие завтраки, попкорн, кукурузные палочки – в рекламах то и говорят, что хлопья полезны для здоровья и способствуют похудению, но на самом деле, в этих продуктах содержится большое количество углеводов, которые быстро усваиваются в организме.
Конечно, это не весь список продуктов, от которых следует отказаться, но это первый шаг к тому, чтобы пересмотреть свой рацион.
«Корпорация СОЮЗ» рекомендует употреблять продукты, которые содержат в себе полезные жиры, главное не превышать норму их употребления.
С более подробной информацией о жирах можно ознакомиться на официальном сайте ООО «Корпорация СОЮЗ» http://www.soyuzcorp.com/ru/products-services.


«Корпорация Союз» за правильные сладости!
soyuzcorp

Тема правильного питания все так же является актуальной в наши дни. С экранов телевизоров и из интернета, мы ежедневно слышим новые рекомендации об употреблении еды, исключительно полезной для нашего организма. Но как же быть со сладостями, от которых многие не в силах отказаться?

Сегодня совсем не обязательно ограничивать себя в десертах или устанавливать «табу» на сладкое, ведь даже модели и спортсмены научились не сдерживать себя в этом удовольствии. Но важно всегда помнить, что к их выбору и употреблению нужно подходить тщательно, так как кондитерские изделия могут быть вредны не только для фигуры, но и для здоровья. Чтобы не ошибиться, следует обращать внимание на содержание в нем сахара и жиров, а если данные компоненты превышают норму, то существует большая вероятность того, что употребление негативно скажется на работе желудочно-кишечного тракта, и, конечно же, будут способствовать увеличению в весе.

В перечень полезных десертов входят:
Пудинги, желе, зефир, мармелад, мороженное, молочные коктейли, черный шоколад. Иногда можно побаловать себя тирамису или бисквитом. Все эти продукты являются легкими и подходят для людей, которые считают калории, а также следят за сахаром в своем организме.

Так как тема употребления сладостей без вреда для организма интересна многим людям, компания «Корпорация СОЮЗ» разработала свою программу по созданию правильных десертов, которые содержат в себе жиры без холестерина и сахар, не превышающий норму потребления.
ООО «Корпорация СОЮЗ» заботится о своих клиентах и старается делать привычную для человека еду полезной, с правильным содержанием жиров, кислот и сахара, а главное транс-жиров!

С более подробной информацией можно ознакомиться на официальном сайте «Корпорация Союз» http://www.soyuzcorp.com/ru/products-services


Корпорация «СОЮЗ»: Обезжиренные продукты польза или вред?
soyuzcorp

На сегодняшний день, когда практически все следят за фигурой и здоровой пищей, современная индустрия питания способна сделать любой продукт диетическим, даже сладкую газированную воду.


Многие производители внушают людям, что нулевое содержание жира для организма является пользой, особенно для тех, кто худеет. Но данный факт подходит только для зеленого чая и простой воды. Сейчас же существует огромное количество обезжиренных продуктов, особенно молочных, которые якобы способствуют похудению. Реклама пропитана рекомендациями о правильном питании, знаменитости рекламируют йогурты, которые приносят пользу. Все только и говорят, что употребление 1% кефира и 5% творога - путь к правильному питанию и залог хорошего настроения. Но так ли это?


Практически все обезжиренные продукты наполнены усилителями вкуса: ароматизаторы, стабилизаторы, сахарозаменители и др. Продукты с таким составом никакой пользы для организма не принесут. Важно знать, что употребляя обезжиренную еду, чувство голода вернется уже через несколько часов.


Исходя из вышесказанного, главное найти меру во всем. Золотая середина нужна между жирными и обезжиренными продуктами одновременно. Так как организм нуждается в здоровой биологической системе, животный жир важен для сохранения липидного обмена, для крепкого иммунитета, для правильного усвоения микроэлементов. В обычных молочных продуктах есть аминокислоты, молочные сахара, соли, ферменты, помогающие клеткам усваивать кальций и фосфор.


Read more...Collapse )

Правила здорового питания детей
soyuzcorp
С момента появления в своей жизни ребенка, каждый родитель начинает уделять особое внимание питанию. Так, любой взрослый человек, более тщательно подходит к выбору продуктов и их содержанию. Но, в последнее время, намечается тенденция гиперболизации здорового питания, которое приводит к излишней тяге к овощам и фруктам, увеличению количества углеводов, а порой и полному выводу жиров из рациона ребенка. Что не является правильным действием на пути к полноценному развитию малыша. Так как жиры для детского организма просто необходимы,
но только вот употреблять их стоит грамотно. Корпорация «Союз» и приготовила для вас 4 простых правила:

 1. Не стоит кормить малыша жареными блюдами. Варка, тушение и запекание более предпочтительны.
 2. При обработке мясных продуктов лишний жир с них нужно удалять.
 3. Пища из фастфуда крайне нежелательна.
 4. Нельзя покупать продукты, содержащие гидрогенизированный жир, он очень вреден, поскольку повышает уровень холестерина в крови до «нездорового» уровня.

Поэтому, какой бы «стиль» в питании вы не выбрали, помните, что первые годы жизни малыша – самые важные для развития. Главное – обеспечить ему сбалансированный рацион, состоящий из всех основных групп продуктов.


Корпорация «Союз» - поставщик жиров специального назначения, за здоровое и правильное питание не только детей, но и взрослых! 

#корпорациясоюзбезцензуры #корпорациясоюзмосква #корпорациясоюзжиры  #ооокорпорациясоюзрф #корпорациясоюзофициальныйсайт #корпорациясоюз #калининградофициальныйсайт #корпорациясоюзгмосква #союзкорпорациясайт


Корпорация «СОЮЗ»: жиры высшего качества
soyuzcorp

Про то, что жиры вносят важнейший вклад в правильное функционирование организма, Корпорация "СОЮЗ" говорила неоднократно. Сегодня мы дадим практически советы и ответим на давно волнующий вопрос - что делать, чтобы обеспечить организм жирами высшего качества?
1. Используйте полуобезжиренное или обезжиренное молоко вместо жирного.
2. Выбирайте мягкий маргарин вместо сливочного масла и твердого маргарина.
3. Красное, жирное мясо замените мясом птицы или рыбы.
4. Овощи и мясо жарьте на гриле, запекайте в фольге или рукаве, вместо того, чтобы жарить на масле.
5. Избегайте жирных закусок, исключите из своего меню чипсы, крекеры и фастфуд.
6. Употребляйте мясо птицы без кожи.
7. Выбирайте постное мясо,
8. Для салатов используйте заправки, приготовленные на основе растительных масел.
9. Для приготовления домашней выпечки вместо твердого маргарина используйте мягкий маргарин или масло.

Корпорация «СОЮЗ» заботится о здоровье конечного потребителя, поэтому жиры Корпорации «СОЮЗ» не содержат холестерина, излишних трансизомеров и других вредных веществ.
На официальном сайте http://www.soyuzcorp.com/ru, вы найдете подробное описание продукции и сможете познакомиться с историей компании.

Корпорация «Союз» без цензуры про жиры
soyuzcorp
Настало время рассказать правду о качестве, безопасности, а главное пользе SDS® и СОЮЗ® - жиров Корпорации «Союз». Да, вы не ослышались, именно пользе изготавливаемой продукции для конечного потребителя!
Ведь, сегодня ни для кого не секрет, что употребление жиров не только не вредит здоровью, но и вносит положительный вклад в правильное функционирование всего организма. Так как полное исключение жиров из рациона грозит увеличением риска развития сердечнососудистых заболеваний, ухудшение функционирования суставов и гормональной системы, а также отсутствием необходимой для организма энергии.
Жиры Корпорации «Союз» славятся отсутствием холестерина, низким содержанием трансизомеров, высокой технологичностью, качеством сырья и оптимальным составом. Помимо прочего, продукты, изготовленные с применением жиров, отличаются увеличенным сроком хранения. За эти и другие преимущества наши клиенты и предпочитают жиры SDS® и СОЮЗ®.
Еще больше подробностей о жирах без цензуры вы сможете узнать на странице официального сайта Корпорации «Союз» SDS® и СОЮЗ® http://www.soyuzcorp.com/ru/products-services.


Космические жиры Корпорации «СОЮЗ»
soyuzcorp
Как и чем питаются космонавты во время полета, несомненно, интересует многих. Для нахождения людей в космосе в течение нескольких дней и даже месяцев, ученым пришлось изобрести не только специальную упаковку для еды, но также усовершенствовать саму еду и разработать способы ее употребления в невесомости. Полвека назад Юрию Гагарину был доступен весьма ограниченный набор еды, помещенной в тюбики: мясо и сыр. С тех пор питание покорителей космоса претерпело колоссальные изменения.


Космическая еда, несомненно, прошла долгий путь с того момента, когда ее приходилось выжимать их тюбиков. Сегодня она практически ничем не отличается от той, которую мы привыкли заказывать в кафе или покупать в супермаркетах: коврижка, мясо куриное с мускатным орехом, осетрина, тирамису, пицца, грибной суп, греческий салат, сыры, омлет, творог и т.д. При этом именно космическая еда признана самой полезной в мире, поскольку в ней не содержится никаких химических добавок.
Впрочем, внешне самая здоровая еда выглядит как сухпаек — мясо и рыба проходят термическую стерилизацию и закатываются в консервы. Творог, напитки, быстровосстанавливаемые каши, супы высушиваются под вакуумом (сначала замораживаются при температуре от –30 градусов до –70 градусов). Это важное условие, чтобы сохранить максимальное количество полезных свойств, увеличить срок хранения и уменьшить вес. Последний пункт особенно актуален - стоимость доставки грузов в космос составляет 5-7 тысяч долларов за килограмм веса. Избежать экзекуций удается лишь орехам, овощам и фруктам, которые поставляются на МКС в неизменном виде. Их обрабатывают специальными растворами, богатыми антиоксидантами, которые позволяют сохранить свежесть до сорока дней.
Ежедневный рацион российского покорителя Вселенной обходится примерно в 25-30 тысяч рублей. Он рассчитан на четырехразовое питание и составлен из расчета потребления космонавтом 3200 калорий. Процесс приема пищи в космосе прост: чтобы отведать супа, достаточно лишь добавить воды в пакет с сублимированной смесью. На Международной Космической станции (МКС) установлены специальные автоматы с подогретой водой, которые называют "самоварами". Космонавт надрезает первый слой вакуумного пакета с продуктами, подсоединяет его к насосу, из которого поступает нужный объем воды (на каждом пакете он указан), а затем разминает руками и через 10-15 минут обед готов.  Интересный факт: чтобы оставить свой обед на столе и доесть потом, его нужно приклеить скотчем к столешнице.
Привычный землянам хлеб в космосе не едят, поскольку он быстро теряет свежесть и сильно крошится (крошки внутри космического корабля могут осложнить работу оборудования или попасть в дыхательные пути). Традиционный космический хлеб имеет форму маленькой буханки и рассчитан только на один укус. Чтобы разнообразить меню космонавтов, технологами были разработаны маленькие пшеничные лепешки (тортильи), в производстве которых используют жир специального назначения «СОЮЗ 103Э». Данный жир был разработан в ООО Корпорации «СОЮЗ» РФ, и, по мнению специалистов, является самым важным в составе космических лепешек. Он способствововал получению равномерной структуры мякиша с тонкостенными порами, гладкой поверхности изделия, а также улучшил вкусовые показатели готовых изделий.
Первоклассное качество жира «СОЮЗ 103Э» было отмечено и специалистами Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности (ФГАНУ НИИХП), который занимался разработкой состава лепешек для питания космонавтов. По результатам исследований, ученые пришли к выводу, что использование жира специального назначения ООО Корпорации «СОЮЗ» РФ оказало положительное влияние на сохранение свежести изделий и на их вкусовые достоинства (чему во многом способствовали низкие значения перекисного и кислотного чисел в составе тестируемой жировой системы).
По словам директора ФГАНУ НИИХП Марины Костюченко, проведенные исследования определили, что оптимальная дозировка жирового продукта в 6 % помогает увеличить срок годности разработанных мучных лепешек с наполнителями специального назначения до четырех месяцев. Однако и это не предел – сейчас ученые работают над тем, чтобы лепешки могли храниться более года, без потери вкусовых качеств и пользы.
Следует отметить, что космонавтам из разных стран поставляют на корабль блюда национальной кухни. В рационе итальянцев присутствуют паста и лазанья, корейцы лакомятся пряным кимчи, японцы- суши и лапшой. Очень часто покорители космического пространства угощают своей едой коллег, привнося разнообразие в рацион друг друга. Это во многом влияет на дальнейшие изменения космической еды. По мнению специалистов, в обозримом будущем существует вероятность, что будет меняться именно рацион – появятся новые блюда и уйдут некоторые старые. Меню будет составляться исходя из потребностей и вкусов конкретного космонавта. Ученые также не исключают, что при полетах дольше двух лет, космонавты смогут выращивать растительную пищу самостоятельно на корабле.

Корпорация «Союз» РФ: от Калининграда до Москвы
soyuzcorp
Родиной Корпорации «Союз» можно считать город Санкт-Петербург, ведь именно там, в далеком 2000 году началось становление крупнейшей на сегодняшний день производственной Корпорации. Хотя истоки предприятия изначально были заложены в Калининграде, еще вместе с первым камнем, где и по настоящее время находится фабрика по производству специализированных жиров.

За время своего существования компания существенно расширила территориальный охват, открыв свои представительства в крупнейших регионах России. В 2018 году на территории РФ Корпорация «Союз» насчитывает семь филиалов компании в городах: Санкт-Петербург, Москва, Новосибирск, Екатеринбург, Калининград, Воронеж, Краснодар, а также офис в городе Алматы (Республика Казахстан).

Филиальная сеть позволяет раздвинуть территориальные рамки для удобного сотрудничества и возможности в любой момент обеспечить полноценную поддержку своим заказчикам.

С полной историей ООО «Корпорация Союз» РФ вы можете познакомиться официальном сайте компании – http://www.soyuzcorp.com/ru/about/history .


Корпорация «Союз»: жиры и не только
soyuzcorp
Более 18 лет ООО «Корпорация Союз» занимается изготовлением первоклассной и надежной продукции для пищевой промышленности и первостепенными являются жиры особого назначения. За годы своей работы компания расширялась, а вместе с ней, расширялся и список выпускаемой продукции. На сегодняшний день, продуктовая линейка ООО «Корпорации Союз» содержит: жиры для изготовления замороженного десерта, глазури, заменители молочного жира для производства сырных, творожных и сметанных продуктов, кокосовое масло и так далее.
Исходя из такого внушительного списка, необходимо отметить, что область их использования довольно широка! Так, жиры Корпорации «Союз» используются в масложировой, кондитерской, молочной, хлебопекарной промышленности и для ХоРеКа. Сотрудничество с компанией подразумевает полный перечень услуг: от разработки специальных рецептур до оказания технологической поддержки, с выездом специалиста непосредственно на ваше производство.
Подробнее ознакомиться с широким ассортиментом вы можете на официальном сайте корпорации «Союз» - http://www.soyuzcorp.com. На официальном сайте вы найдете всю номенклатуру, область применения и преимущества жиров и их заменителей.